Risottomania: Paprika-Risotto mit gebratenen Zucchini-Blüten Nehme ich das Fazit gleich vorweg: dieses Risotto zählt zu meinen Lieblingen. Aus dem eigenen Garten zu kochen, ist mir immer ein Fest - und... Read More
die Blüte der Jugend: Kartoffelknödelchen gefüllt mit Ziegenkäse-Tapenade-Füllung, die zweite * Alles hat seinen Preis *. Und das ist eine Weisheit, die ich mit zunehmendem Alter tiefer und tiefer durchdringe. * Was war besser, als du... Read More
Das-nicht-vor-8-Eis und... Zeitgleich mit der Aufzucht der Generation meiner Eltern wuchs auch die Ernährungsindustrie. Nunja, die einen schwangen sich zu Giganten auf... Read More
Gartenfest - Tomatenbutter mit Basilikum und Limette Es überrascht mich, wie wenig die Dorfbevölkerung hier beim Thema Fußball E M mitgeht. Gut, für einen echten Autokorso wäre die Hauptdorfstr... Read More