Granola-Porridge - Hot stuff!

Warm im Bauch, warm ums Herz: Granola-Porridge

Lange um den hei�en Brei herumreden? Nicht so unser Ding. Lange �ber hei�en Brei reden schon eher. Denn nicht nur im Winter schmeckt uns neben Granola auch mal eine Sch�ssel Porridge (zu deutsch Haferbrei, oder, wie meine Oma zu sagen pflegt, Haferschleim) hervorragend. K�rzlich haben wir festgestellt, dass man unsere beiden Vorlieben ganz wunderbar kombinieren kann. Unsere Entdeckung wollen wir nat�rlich mit euch teilen. Deshalb pr�sentieren wir euch heute: Granola-Porridge!

Granola mit kalter Milch in den Topf.

Das braucht ihr:

� 1 Tasse Granola (prima funktioniert es zum Beispiel mit unserem Apple-Pie-Granola)
� 1,5 bis 2 Tassen Milch (wem das zu m�chtig ist, der kann auch Milch und Wasser im Verh�ltnis 50:50 mischen)

 

 

 

 

  

Aufkochen und eine Minute k�cheln.

So wird's gemacht:

� Granola mit der kalten Milch in einen kleinen Topf geben.
� Aufkochen lassen.
� Etwa eine Minute auf kleiner Flamme k�cheln lassen, bis die Mischung eine cremige Konsistenz bekommt. Dabei gelegentlich umr�hren.
� In eine Sch�ssel geben, je nach Gusto mit ein wenig Granola oder Obst dekorieren.

Einfache Formel: Granola + Milch + Hitze = Granola-Porridge

Lasst es euch schmecken und verbrennt euch nicht die Zunge!
Sarah & Moritz