Immer wieder: Spaghetti al Pomodoro II mit pochiertem Ei So wie es für den Habib 1x in der Woche Pellkartoffeln geben darf, so brauche ich regelmäßig meine Spaghetti. * Heute gibts was anständiges ... Read More
Gartenfest - Tomatenbutter mit Basilikum und Limette Es überrascht mich, wie wenig die Dorfbevölkerung hier beim Thema Fußball E M mitgeht. Gut, für einen echten Autokorso wäre die Hauptdorfstr... Read More
Geschäftsgebahren 2.0: Risotto mit Wurst und Erbsen Dieses Rezept ist aus * Made in Italy *, einem der letzten Kochbücher, für die ich mich um ein Rezensionsexemplar bemüht habe. Sie haben nie... Read More
gepflegtes Durcheinander - mediterraner Kartoffel-Kohl-Salat Unter die Top 10 der Dinge, die ich an Frankreich besonders mag, gehört, dass die französische Campagne einfach irgendwie kruschtelig ist - ... Read More
Umkehrung: Gnocchi aus grünen Oliven mit confiertem Paprika und confierten Tomaten Ohne Karma-Gesetze wäre die Erde ein Planet der himmelschreienden Ungerechtigkeit. Wer ohne Vorstellung von Karma lebt, müßte für mein Da... Read More
Der Frida Kahlo -Salat Frida Kahlo hat alles an sich, um sich Hals über Kopf in sie verliebt. Mit ihrer Ausstrahlung zwischen sinnlich und herb , trotzig und hing... Read More