Zweifellos niemand hat die Kraft von Namen phantastischer beschrieben wie Michael Ende in * Die unendliche Geschichte *. Erst wenn die Wort...
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Blog-Buster-Zucchini-Maultaschen
Lange bevor Ottolenghi die kochbegeisterte Menge mit ofengeröstetem Gemüse wuschig machte, wußten bereits die Schweizer von d er Wunderwirk...
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Siebecks südfranzösischer Fenchelsalat
Die Nummer mit dem Suppenhuhn war sein Watergate. Vielleicht aber auch sein bewußt inszenierter Nippelgate. Man weiß es nicht. Auf jeden Fa...
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Risottomania: Paprika-Risotto mit gebratenen Zucchini-Blüten
Nehme ich das Fazit gleich vorweg: dieses Risotto zählt zu meinen Lieblingen. Aus dem eigenen Garten zu kochen, ist mir immer ein Fest - und...
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Zu Tisch mit #5... MB - Bohnensalat mit Knoblauch-Mayonnaise
Im Gegensatz zu der Meinung vieler glaube ich an die Freundschaft zwischen Mann und Frau. Das hat bei mir seit der Pupertät funktioniert . ...
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Immer wieder: Spaghetti al Pomodoro II mit pochiertem Ei
So wie es für den Habib 1x in der Woche Pellkartoffeln geben darf, so brauche ich regelmäßig meine Spaghetti. * Heute gibts was anständiges ...
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die Blüte der Jugend: Kartoffelknödelchen gefüllt mit Ziegenkäse-Tapenade-Füllung, die zweite
* Alles hat seinen Preis *. Und das ist eine Weisheit, die ich mit zunehmendem Alter tiefer und tiefer durchdringe. * Was war besser, als du...
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Kohlrabi-Salat mit Fragebogen
Vor Kurzem fiel mir eine Liste voller Fragen bei Mme Kaltmamsell auf. Das habe ich schon lange nicht mehr bei Blogs gefunden, wo das anfang...
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