Zutaten:
- 1 lb-Sellerie-Herzen
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 kleine Kartoffel
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 2 EL kaltgepresstes Olivenöl
- Schacht 2 Blätter
Methode:
Schälen Sie und fein hacken Sie, Zwiebel und Kartoffel. Sautieren mit Olivenöl in einem Topf 3-Quart, bis Sie weich. Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Sellerie hacken und hinzufügen Topf zusammen mit Bucht Blätter. Schalten Sie die Hitze Sie zu niedrig und 30 Minuten köcheln lassen. Entfernen Bucht Blätter von der Suppe. Mit einer Suppe setzen Kelle etwa die Hälfte der Mischung in den Mixer. Halten Sie den Deckel sicher auf, während 1 Minute pürieren. Wiederholen Sie mit der anderen Hälfte der Mischung. Verrühren Sie die Suppe zusammen gut.Macht 4-6 Portionen
Die wichtigste Zutat in diesem Rezept, Sellerie ist wirklich ein Super Essen wegen seiner Gesundheitsvorteile. Nach Hippokrates ist Sellerie bekannt, um die Nerven zu beruhigen. Sellerie hilft auch die Nieren, indem es Abfälle reduzieren helfen. Ein weiterer Nutzen für die Gesundheit der Sellerie ist, dass es eine antirheumatische. Es reduziert die Entzündung durch Deaktivieren von Harnsäure aus schmerzende Gelenke.Die geheime Zutat, die magisch diese Suppe eine cremige Textur gibt, ohne Verwendung von Sahne ist der schlichten Kartoffel. Herz gesund Olivenöl ist die magische Komponente, die anstelle von Butter verwendet wird.
Es ist eines der gesündesten und besten Verkostung Suppen, die ich je hatte. Mit diesem Rezept kann ich habe meine Creme-Sellerie Suppe und gesund halten und jetzt also können Sie!
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